我が家の定番☆ニラ餃子☆

ｍｉｙａｋｕｎ
ｍｉｙａｋｕｎ @cook_40077193

ニラたっぷり(*^。^*)シンプルだけど、とっても美味しいよﾟ+..｡*ﾟ+☆
このレシピの生い立ち
お友達の家でいただいて、とっても美味しかったので、まねちゃいました(^_^)v

我が家の定番☆ニラ餃子☆

はじめてのつくれぽをする
ｍｉｙａｋｕｎ
ｍｉｙａｋｕｎ @cook_40077193

ニラたっぷり(*^。^*)シンプルだけど、とっても美味しいよﾟ+..｡*ﾟ+☆
このレシピの生い立ち
お友達の家でいただいて、とっても美味しかったので、まねちゃいました(^_^)v
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 餃子の皮 ３０枚
  2. ●ニラ １～２束
  3. ●豚ミンチ １５０～２００ｇ
  4. ●卵 １個
  5. ●にんにく ２片
  6. ●生姜 １片
  7. ●醤油 大２
  8. ●酒 大１
  9. ●塩 少々
  10. ●コショウ 少々
  11. 片栗粉 適量
  12. サラダ油 適量
  13. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    ニラは細かく切っておく。にんにくはみじん切りに、生姜はすりおろしておく。（にんにく・生姜はチューブでもOK）

  2. 2

    ボールに、●の材料を全て入れ、よく混ぜておく。

  3. 3

    ②を餃子の皮に包み、片栗粉を敷いたお皿に並べていく。

  4. 4

    熱したフライパンに油をしき、餃子を並べ、お湯を１００ｃｃ入れて蓋をして強火で焼く。

  5. 5

    フライパンの水分がほとんど無くなったら蓋を取り、水分が飛んで餃子に焼き色がついたら出来上がり～❤ポン酢につけて食べてね☆

コツ・ポイント

片栗粉は、焼いた時の羽になるから、お皿にたっぷ目に敷いてね❤
ニラは２束でもｏkよ(◕ฺ‿◕ฺ✿
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
ｍｉｙａｋｕｎ
ｍｉｙａｋｕｎ @cook_40077193
に公開
食べることが大好き♡ 作ることも大好き～♡ いろーんな料理に挑戦してま～す♪ここでは、 手抜き料理（薄味だよ）を紹介します♬ よろしくぅ(^_^)v
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ちいかわ🎵
  2. ゴーヤの苦味取り
  3. 赤魚の煮付け
  4. かぶと鶏胸肉の塩麹煮
  5. おくら茗荷の梅ごま和え
  1. 生春巻きが残ったら…
  2. 牛肉ときゅうりのくずし豆腐餡(みそ風味)
  3. 鉄分たっぷり☆ひじきサラダ
  4. 色々入れちゃえ！一口がんも