鮭のパン粉チーズ焼き

ぷち23
ぷち23 @cook_40179905

フライより手軽でヘルシー♪パン粉がサクサク香ばしく、チーズでご馳走感‼
このレシピの生い立ち
フライは面倒だしカロリーも気になる~と、こうなりました(^^)

鮭のパン粉チーズ焼き

フライより手軽でヘルシー♪パン粉がサクサク香ばしく、チーズでご馳走感‼
このレシピの生い立ち
フライは面倒だしカロリーも気になる~と、こうなりました(^^)

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材料

2人分
  1. 生鮭 2切れ
  2. 適量
  3. こしょう 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. とろけるチーズ 適量
  6. パン粉 適量
  7. セリ 適量

作り方

  1. 1

    生鮭に軽く塩を振り5分程置き、水分をキッチンペーパーで拭き取る。子ども用には骨を抜いておきます。

  2. 2

    両面に塩こしょうを振り、魚焼きグリルに入れて片面を焼く。

  3. 3

    裏返して火が通るまで焼く。

  4. 4

    片面にマヨネーズを塗り、とろけるチーズとパン粉を振りかけ再びグリルで焼く。

  5. 5

    焼き色がついたら出来上がり。
    あれば、仕上げにパセリをちらして下さい。

コツ・ポイント

骨を抜いておくと、子どもは食べやすいです。

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