簡単!ホワイトソース

スパイス飯
スパイス飯 @cook_40183420

シチューやグラタンに使える簡単ホワイトソースです!!
このレシピの生い立ち
寒くなったのでつくってみました。

簡単!ホワイトソース

シチューやグラタンに使える簡単ホワイトソースです!!
このレシピの生い立ち
寒くなったのでつくってみました。

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材料

  1. たまねぎ 1個
  2. バター 大さじ3杯
  3. 小麦粉 大さじ3杯
  4. 牛乳 400cc
  5. 塩コショウ 少々
  6. コンソメのもと 1個

作り方

  1. 1

    たまねぎを薄くきります。

  2. 2

    たまねぎをバターで透明になるまで炒めます。

  3. 3

    小麦粉を数回に分けていれます。

  4. 4

    牛乳も数回に分けていれます。

  5. 5

    コンソメのもと、塩コショウをいれて完成です。

コツ・ポイント

小麦粉と牛乳を数回に分けていれるとダマになりにくいです。

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料理素人です。適当に出すと思います。
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