作り方
- 1
たまねぎを薄くきります。
- 2
たまねぎをバターで透明になるまで炒めます。
- 3
小麦粉を数回に分けていれます。
- 4
牛乳も数回に分けていれます。
- 5
コンソメのもと、塩コショウをいれて完成です。
コツ・ポイント
小麦粉と牛乳を数回に分けていれるとダマになりにくいです。
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