春巻きの皮で♪チーズミートパイ風
さぉぽんぽん @cook_40114619
春巻きの皮で簡単にミートパイ風♪
パリッとした皮が美味しい〜！
このレシピの生い立ち
余った春巻きの皮を消費したくて作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、ひき肉と玉ねぎをフライパンで炒めます。
- 2
ひき肉に火が通ったら、ケチャップ、コンソメを入れて軽く炒めます。
-
- 3
火を止めたらチーズを入れてよく混ぜ、必要であれば塩コショウで味を整えます。
- 4
半分にカットした春巻きの皮の周りにぐるっと水溶き小麦粉を塗ります。
端っこに具を置いて〜
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- 5
ぱたん
-
- 6
ぱたん
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- 7
ぱたん。
今回は三角包みにしましたが、包み方はお好きなように！
-
- 8
多めの油を敷いたフライパンでキツネ色になるまで揚げ焼きにしたら完成です！
-
コツ・ポイント
具は欲張って乗せすぎNG！
少なめの方が綺麗に包めます^^
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