味付けメンマ
noriドアラ @cook_40083370
味付けメンマが、あっという間に
ピリ辛のお酒のつまみに。
このレシピの生い立ち
味付けメンマだけで食べたときに、今一つの味だったので、その場にあったもので、合えて見たら、以外といけました。
味付けメンマ
味付けメンマが、あっという間に
ピリ辛のお酒のつまみに。
このレシピの生い立ち
味付けメンマだけで食べたときに、今一つの味だったので、その場にあったもので、合えて見たら、以外といけました。
作り方
- 1
メンマは、軽く汁気を切って、半分ぐらいにカットする。
- 2
刻みネギ、ごま油で合える。ごま油の味は、しっかりつける。ネギはたっぷり目に。
- 3
七味とうがらしを
好みの辛さになるようにふりかけ軽く混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
分量は、適当に好みの味に仕上げて下さい。
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