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*ゴーヤの炒め物*-レシピのメイン写真

*ゴーヤの炒め物*

†葉月†
†葉月† @hazuki_food_diary

暑い夏の調理はシンプルに♪
このレシピの生い立ち
暑い夏はあまり調理に時間を掛けたくないので、シンプルで簡単なレシピを考えてみました。

暑い夏の調理はシンプルに♪
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*ゴーヤの炒め物*

†葉月†
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材料

2人分
  • ゴーヤ 1本
  • サラダ油 小さじ2
  • 創味シャンタン(ウエイパー) 小さじ1/3~1/2
  • 白ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは半分に切りワタとタネを取り除き、薄くスライスします。

  2. 2

    フライパンを熱し、サラダ油(小さじ2)を入れゴーヤを炒めます。

  3. 3

    2のゴーヤがしんなりしてきたら、創味シャンタンを加えて炒め合わせます。

  4. 4

    器に盛り、白ゴマをふりかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

◆ゴーヤを炒める時間を短縮したい場合は1のスライスしたものをレンジで1~1分半チンして下さい。

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†葉月†
†葉月† @hazuki_food_diary
2018/07/22 11:45に公開
どこの家庭にもある調味料で簡単でシンプルなレシピを考えてます♪つくれぽ大歓迎です…どうぞ宜しくお願いします(*˘︶˘*).。.:*♡
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このレシピのキーワード

炒めもの ゴーヤ

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