黒豆×南瓜のマヨチーズトースト

Name: 黒豆×南瓜のマヨチーズトースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; 黒豆 10粒程度; 南瓜 スライス4〰6枚程度; みりん 小さじ2; スライスチーズ(とろけないタイプ) 1枚; マヨネーズ 適量; 黒いりごま 適量; エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1; ラム酒 少々; シナモン お好み量

ミッキーアン @mickey_anne

冬至の南瓜＆おせちの黒豆を使って作るお手軽トースト。
このレシピの生い立ち
南瓜＆黒豆を使ったお手軽トーストを作りました。

黒豆×南瓜のマヨチーズトースト

ミッキーアン @mickey_anne

冬至の南瓜＆おせちの黒豆を使って作るお手軽トースト。
このレシピの生い立ち
南瓜＆黒豆を使ったお手軽トーストを作りました。

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材料

1食分

食パン 1枚
黒豆 10粒程度
南瓜スライス4〰6枚程度
　みりん小さじ2
スライスチーズ(とろけないタイプ) 1枚
マヨネーズ適量
黒いりごま適量
エキストラバージンオリーブオイル小さじ1
ラム酒少々
シナモンお好み量

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作り方

1

南瓜は4㍉～5ミリ厚さにcutして耐熱容器に入れ、みりんをふって蓋をし、10分～蒸す。
2

黒豆は今回おせち用の黒豆の煮豆を使用。
3
パンにﾁｰｽﾞを指揮、南瓜を並べて黒豆を散らす。
4
マヨネーズを絞り、胡麻をふって色よくトーストする。
5
オリーブオイルを回しかけ、ラム酒しょうしょうをふり、シナモンをふってミントの葉を添えて完成です。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2017/12/30 21:10に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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