味噌牡蠣鍋☆時短

michiko’s♪
michiko’s♪ @cook_40099846

牡蠣を味噌味にするなら☆時短☆10分で完成
このレシピの生い立ち
生牡蠣を買ったつもりが、調理用のま間違え!牡蠣の量が少ないのでいつもより量を少なく日の通りやすい材料で作ってみました。

味噌牡蠣鍋☆時短

牡蠣を味噌味にするなら☆時短☆10分で完成
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生牡蠣を買ったつもりが、調理用のま間違え!牡蠣の量が少ないのでいつもより量を少なく日の通りやすい材料で作ってみました。

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材料

  1. 1L
  2. 白菜 4枚
  3. ★だしの素 1袋(4g)
  4. 長ねぎ 1本
  5. ☆味噌 50〜60g(お好み)
  6. 豆腐 1丁
  7. 白滝 1袋
  8. きのこ類えのき・しめじ・エリンギ)味噌 お好み
  9. 牡蠣 1パック

作り方

  1. 1

    白菜を洗い写真のように白い部分を三角に切る。

  2. 2

    三角の芯の所を半分にしてから細切りする。

  3. 3

    葉の方は2cm位にザクッと切る。

  4. 4

    鍋に切った★入れて8分火にかける。

  5. 5

    その間に☆の材料を切りながら入れる。最後に牡蠣を入れる。

  6. 6

    味噌を溶かして入れたら出来上がり!
    火にかけてから8分がめやす。

  7. 7

    ★2017.10.15/
    人気検索トップ10入りしました★
    ありがとうございました!

コツ・ポイント

・時短のため白菜の切り方
・美味しさを損なわない為に材料を入れる順番を気を付けてください。

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食べることが大好きなので、お菓子からおかずまで何でも手作りします。安い材料で手軽に作れ、人様から美味しいと言われる料理を紹介します。ニジマスは自分で釣ったもの
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