りんごの皮を剥き、適当に切り分けたものを塩水にいれる。(多少皮を残してOK)

塩水に入れたりんごを取り出し、ひとくち大くらいに細かく切る。切ったものは水にさらし、ざるに入れる。

ざるに入れたりんごを鍋に入れ、中火にかける。

グラニュー糖を入れりんごと一緒に混ぜる。

レモン汁を加える。味見をし、好みの味になったら火を止めて、りんごをタッパーに入れていく。(汁も少し入れる)

冷ましたら完成♪