白菜とベーコンの大蒜味噌炒め
銀chan @cook_40038121
食欲そそる大蒜の風味で、ご飯が進む～♪
味付けの味噌味に、ホっと癒されます(✿´∀`✿)
このレシピの生い立ち
身体の暖まる食材を使いたくて♥
白菜とベーコンの大蒜味噌炒め
食欲そそる大蒜の風味で、ご飯が進む～♪
味付けの味噌味に、ホっと癒されます(✿´∀`✿)
このレシピの生い立ち
身体の暖まる食材を使いたくて♥
作り方
- 1
白菜は洗ってざく切りにし、ベーコンは1㎝幅にカット
大蒜はスライスする
○の調味料を合わせて置く - 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、大蒜とベーコンを投入。カリカリに炒める
白菜の芯の方を、フライパンに投入 - 3
芯に火が通ったら、葉の方も投入し、良く火を通す
1の合わせ調味料を入れ、最後火力を強めしっかりと炒め合わせて完成!
コツ・ポイント
大蒜は焦げ易いので、火力は弱火～中火がベストです☆
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