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カルシウムも取れる!簡単ポテトサラダ
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カルシウムも取れる!簡単ポテトサラダ-レシピのメイン写真

カルシウムも取れる!簡単ポテトサラダ

小田原山上蒲鉾店
小田原山上蒲鉾店 @cook_40108656

いわし100%のつみれを使用。
脳の働きを促す効果のあるDHAやEPPを
美味しくたっぷり栄養素を摂ることができます。
このレシピの生い立ち
定番のポテトサラダを変わりダネに。
ツナフレークを使う感覚で、ミックスしました。

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カルシウムも取れる!簡単ポテトサラダ

小田原山上蒲鉾店
小田原山上蒲鉾店 @cook_40108656

いわし100%のつみれを使用。
脳の働きを促す効果のあるDHAやEPPを
美味しくたっぷり栄養素を摂ることができます。
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定番のポテトサラダを変わりダネに。
ツナフレークを使う感覚で、ミックスしました。

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脳の働きを促す効果のあるDHAやEPPを
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材料

2人分
  • いわしつみれ 1パック
  • じゃがいも 3つ
  • 小ねぎ お好みの量
  • マヨネーズ 大1.5~2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    山上のいわしつみれは、袋のまま潰す。
    じゃがいもは一口大に切り、茹でる。
    小ねぎは5ミリ幅に切る。

  2. 2

    じゃがいもが柔らかくなったら、ボウルに入れてマッシュする。
    そこにペーストじょうになったいわしつみれ、小ねぎを入れる。

  3. 3

    マヨネーズ、塩コショウで味を調えたら完成。

コツ・ポイント

じゃがいもは電子レンジでの加熱より、茹でるとほっこり仕上がり美味しいです。

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小田原山上蒲鉾店
小田原山上蒲鉾店 @cook_40108656
2018/07/30 14:08に公開
当社は、創業明治11年の小田原の蒲鉾屋です。「美味しい小田原の蒲鉾を皆様にお届けしたい」と、創業以来ずっと一途な気持ちで蒲鉾製造に取り組んでいます。楽しい笑顔あふれる食卓のお手伝いができるようこれからも想いをかたちにしていきます。http://yamajoukamaboko.co.jp/
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ いわし つみれ じゃがいも こねぎ

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