グレープフルーツのフレッシュタルト 夏！
Crouton_T @cook_40123674
ダマンド生地のバターのコクとグレープフルーツの瑞々しさがマッチします。暑い夏に食べたいスイーツ
このレシピの生い立ち
妻の誕生日タルト。甘夏が希望でしたが、時期がずれていたのでグレープフルーツに。
グレープフルーツのフレッシュタルト 夏！
ダマンド生地のバターのコクとグレープフルーツの瑞々しさがマッチします。暑い夏に食べたいスイーツ
このレシピの生い立ち
妻の誕生日タルト。甘夏が希望でしたが、時期がずれていたのでグレープフルーツに。
アプリでひらく作り方
- 1
ID:18633733 と ID:18636096で焼いたタルト生地を用意する。
- 2
表面にブルーベリージャムを薄く塗る(果肉の粒は取り除く)
- 3
カットし、皮を綺麗に取り除いたグレープフルーツを円形に並べる。
- 4
中心にカットオレンジを半分に切って盛り付ける。
- 5
ナパージュを表面に塗って、冷蔵庫でよく冷やして完成
コツ・ポイント
ナパージュはかずかず４３４９さんのレシピID：17913135 を利用しています。簡単で使いやすいです。
グレープフルーツは比較的小さめのものを使ったほうが綺麗に盛りつけられます。
今回は大きかったのでいびつになってしまいました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18634545
