味噌汁の具材で作るサクサクかき揚げ♪
イチママ♪ @cook_40095651
味噌汁の具材で作れる、簡単でサクサクに仕上がるかき揚げです！わかめと油揚げが、意外なレシピに変身します(*^^*)
このレシピの生い立ち
わかめと油揚げしか冷蔵庫にないときに、おつまみを作らなければならないことがありました。それで、思いきってかき揚げにしました。このかき揚げは、かけうどんに浮かべると、こくのあるわかめうどんになります。何にでも使えます！
味噌汁の具材で作るサクサクかき揚げ♪
味噌汁の具材で作れる、簡単でサクサクに仕上がるかき揚げです！わかめと油揚げが、意外なレシピに変身します(*^^*)
このレシピの生い立ち
わかめと油揚げしか冷蔵庫にないときに、おつまみを作らなければならないことがありました。それで、思いきってかき揚げにしました。このかき揚げは、かけうどんに浮かべると、こくのあるわかめうどんになります。何にでも使えます！
作り方
- 1
天ぷら粉に冷水をさっくり混ぜる。
- 2
わかめと油揚げを衣に混ぜいれる。
- 3
熱した油に、スプーンで一口大に具材を落とし入れる。
- 4
表面がバリバリになったら、出来上がり。
- 5
食べるときは、ポン酢に付けて頂く。
コツ・ポイント
バリバリになるまで、じっくり揚げる。塩を振りかけて食べてもイケます。
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まあちくん -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18635555
