酸味が旨い、もずく酢トマト納豆そうめん!

クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA

トマトともずく酢の酸味で食欲UP!納豆も入れてタンパク質もしっかり取れます。暑い夏に、サッパリといかがでしょうか!
このレシピの生い立ち
暑いのでそうめん。食欲ないので、大好きなトマトと、もずく酢の酸味で食欲を出して、納豆も入れて栄養もUP。

酸味が旨い、もずく酢トマト納豆そうめん!

トマトともずく酢の酸味で食欲UP!納豆も入れてタンパク質もしっかり取れます。暑い夏に、サッパリといかがでしょうか!
このレシピの生い立ち
暑いのでそうめん。食欲ないので、大好きなトマトと、もずく酢の酸味で食欲を出して、納豆も入れて栄養もUP。

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材料

1人分
  1. そうめん 1束
  2. ミニトマト 4個~6個
  3. 納豆 1パック
  4. もずく酢 1個
  5. 濃縮麺つゆ(3倍濃縮) 30cc
  6. 60cc

作り方

  1. 1

    トマトを細かく切って、納豆も細かくして、器に入れます。

  2. 2

    もずく酢も汁ごと入れます。

  3. 3

    さらに濃縮麺つゆ、水を入れて、つけ汁の完成です。

  4. 4

    そうめんを所定の時間茹でて、お湯を切り、流水でしめます。

  5. 5

    そうめんと、つけ汁で、完成です。

コツ・ポイント

※納豆はひきわり納豆のが手間がかからずいいでしょう。
※トマトはミニトマトでなく、普通のトマトで大丈夫です。

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2人の娘の父です。料理大好きです。いつもは、目分量でやっていたのを、レシピを公開するために数値化!冷蔵庫の材料とかを見て、脳内レシピを考え、大体こんなもんかと、始めにレシピを書き、その後で実際に作り調整してます。(公開後も随時訂正してます、ご了承ください。)毎日弁当も作ってます。みんなの弁当にもUP!『つくれぽ』お待ちしてます!料理に関するプチ情報も記載!レンジで簡単レシピも多数記載!
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