おからガトーショコラ
栄養満点ヘルシーガトーショコラ❤️
このレシピの生い立ち
ダイエット中にヘルシーなガトーショコラが食べたくて笑
アプリでひらく作り方
- 1
おからをパラパラになるまで乾煎りし、粗熱を取る
- 2
粗熱をとったおからに☆を混ぜておく
- 3
チョコレートとオイルを湯煎して溶かし、★と混ぜる
- 4
卵白にココナッツシュガー20g入れ、角が立つまで泡立てる
- 5
3におからと★を混ぜておいたものを入れ、ムラなく混ぜる
- 6
5にメレンゲを三回に分けて加え、さっくり混ぜる
(1回目はメレンゲをつぶしながらよく混ぜる) - 7
型に流し込み、180℃に熱したオーブンで25分焼く。
- 8
焼きあがったらすぐに型から外し、ケーキクーラーなどで冷まして完成♫
コツ・ポイント
オイルはココナッツバターでヘルシーに作りました(^O^)
全量で約1200キロカロリーです！
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