覚書。お正月に彩りを添える手鞠麩を使った煮物です。ひとつ添えれば和食が華やかに！
お雑煮やお節の一品料理に加えても。

このレシピの生い立ち
生麩（手鞠麩）のレシピがあまりないので、覚書として。