作り方
- 1
卵をとく
- 2
さとう 白だし 水 醤油を卵と混ぜる
- 3
四角いフライパンに卵を少しいれて固まる前に混ぜながら焼く固まってきたらまた入れるそれを三回繰り返す
- 4
焼くときはくるくる巻くようにすると綺麗!
- 5
卵が固まったら出来上がり☆
コツ・ポイント
卵をかき混ぜながら焼くとふわふわになります
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卵がふわふわになってとても美味しいです
このレシピの生い立ち
祖母に教わって作ってみました。
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