本当に美味しいよ。簡単。なすの生姜焼き

ビスコ1975
ビスコ1975 @cook_40077159

なすがとろとろで美味しいですよ。
ポイントは最後に入れるバターです
このレシピの生い立ち
適当に作って見たら、美味しくできたので

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材料

  1. なす 2本
  2. めんつゆ 大さじ2杯
  3. 生姜(チューブ) 2㌢位
  4. サラダ油 適量
  5. バター 小さじ半分

作り方

  1. 1

    なすは六等分位にスライスします。

  2. 2

    フライパンに多めのサラダ油をひきなすをよく焼きます。

  3. 3

    なすに焦げ目が付いたら、生姜とめんつゆ、バターを回し入れまぜて。出来上がり。

コツ・ポイント

なすは焦げ目がつくまで焼くこと。
バターを入れることでコクが出ます。マーガリンでも大丈夫ですよ。

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レシピ作者

ビスコ1975
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