生姜は皮をむいて千切りに、トマトは1/8にカットして、皮をむきます。
あれば青葱を小口切りに。

水500ccと生姜を鍋に入れ弱めの中火にかけます。沸騰したらワンタンの付属のスープを加えます。※

トマトを加え、１分ほど煮ます。

ワンタンを加え、皮が透明になるまで2、3分煮て、米酢を加えます。

器に盛って、あれば青葱を散らし、ラー油を２、３滴加えてできあがり。