いんげん豆とコーンのチェダーチーズ炒め
バター不使用。チェダーチーズで濃厚コーン炒め!
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずの一品として、おすすめ♡
作り方
- 1
いんげん豆はあらかじめ適当な大きさに切ります。
- 2
フライパンにサラダ油をいれて、強火で十分に加熱したら、コーン、いんげん豆をいれます。1~2分軽く混ぜ、塩こしょうします。
- 3
チェダーチーズ、牛乳を加え、全体的に馴染むようにしっかりと和えたら、蓋をして、弱火で加熱します。
- 4
いんげん豆が柔らかくなったら、砂糖を加えます。火を止めて、出来上がり。
コツ・ポイント
塩加減、チーズの加減は、お好みで。
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