いんげん豆とコーンのチェダーチーズ炒め

あみ☆あみ
あみ☆あみ @cook_40055956

バター不使用。チェダーチーズで濃厚コーン炒め!
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずの一品として、おすすめ♡

いんげん豆とコーンのチェダーチーズ炒め

バター不使用。チェダーチーズで濃厚コーン炒め!
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材料

  1. コーン缶詰 中サイズ1個
  2. いんげん豆 10本程度
  3. ライスチェダーチーズ 1枚
  4. 牛乳 50cc
  5. 小さじ1/3
  6. こしょう 小さじ1/3
  7. 砂糖 小さじ1/2
  8. サラダ油 中さじ1

作り方

  1. 1

    いんげん豆はあらかじめ適当な大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をいれて、強火で十分に加熱したら、コーン、いんげん豆をいれます。1~2分軽く混ぜ、塩こしょうします。

  3. 3

    チェダーチーズ、牛乳を加え、全体的に馴染むようにしっかりと和えたら、蓋をして、弱火で加熱します。

  4. 4

    いんげん豆が柔らかくなったら、砂糖を加えます。火を止めて、出来上がり。

コツ・ポイント

塩加減、チーズの加減は、お好みで。

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