新じゃがのＫＯＲEＡＮ煮
＊Ｒ－Ｓｔｙｌｅ＊ @cook_40124332
ほくほくおいしい新じゃがを使った、
甘辛な韓国風煮物です。
このレシピの生い立ち
ほくほくおいしい新じゃがを、
ちょっと変わりダネで食べたくてピリ辛な韓国風に☆
新じゃがのＫＯＲEＡＮ煮
ほくほくおいしい新じゃがを使った、
甘辛な韓国風煮物です。
このレシピの生い立ち
ほくほくおいしい新じゃがを、
ちょっと変わりダネで食べたくてピリ辛な韓国風に☆
作り方
- 1
①新じゃがは洗って皮を包丁の背などでこそげて、適当な大きさに切る。たまねぎはくし型に切る。
- 2
②油大さじ１を熱してたまねぎを炒め、新じゃがを加えて油がまわる程度に炒める。
- 3
水１と１/２カップとＡの調味料を加え、途中上下をそっと返しながら汁気がほとんどなくなるまで煮る。
- 4
器に盛り、あれば糸唐辛子を乗せていただく。
コツ・ポイント
＊新じゃがは皮もおいしいので、①の工程ではお好みでそのままでもＯＫです☆
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