秋たっぷりのモチモチおこわ☆

ひよこ豆太郎
ひよこ豆太郎 @cook_40039417

秋といえばキノコ!!酒は入れずにみりん&醤油のみで作ってみました(^^)
このレシピの生い立ち
タカラ本みりんのモニターに当選したので作りました!

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秋といえばキノコ!!酒は入れずにみりん&醤油のみで作ってみました(^^)
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材料

  1. 1合
  2. もち米 1合
  3. (ほぐす) 1切れ
  4. 油揚げ(短冊切り) 1枚
  5. ニラ(長さ4cm) 1/4束
  6. エリンギ(長さ4cm薄切り) 1本
  7. しめじ(ほぐす) 1/2パック
  8. 白ゴマ 適量
  9. みりん 大2
  10. しょうゆ 大2
  11. 少々

作り方

  1. 1

    米をといで釜に入れ、水とaを入れたら具をのせる。

  2. 2

    炊き上がって器に盛り付けたら白ゴマをふる。

コツ・ポイント

特になし

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