鰹節余ってる？？水菜とちくわの簡単サラダ

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ハル菓子パン
ハル菓子パン @cook_40039704

鰹節をドレッシング代わりに使用☆★ポン酢に染みた鰹節が良い感じ～◎2011．1.15　話題入り♡
このレシピの生い立ち
引き出物等で頂いた沢山の鰹節を消費したくて…サラダにドレッシング代わりとして使うのがとても◎

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材料

２人分
  1. 水菜 2束
  2. ちくわ 3本
  3. 鰹節 1袋
  4. マヨネーズ お好きな分量
  5. ポン酢 お好きな分量

作り方

  1. 1

    水菜を洗い食べやすい大きさに切る。ちくわも同様、食べやすいように切りお皿に盛る。

  2. 2

    ①に鰹節の半量をかける⇒ポン酢をかける。（2～3分放置）しんなりするのを待ちます☆

  3. 3

    残りの鰹節をかける⇒ポン酢⇒マヨネーズの順番でかけて完成！！

  4. 4

    2011.1.15　話題入りさせて頂きました<(_ _)>ありがとう～♡

  5. 5

    こちらはレタスバージョン☆海苔トッピング♫
    こっちも美味だよ!!

コツ・ポイント

②でしんなりするのを待つのがポイント☆鰹節から旨味を引き出します！！お好みで海苔やゴマを振ってもとても美味しいです(*ゝ(ェ)･)ﾉ

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レシピ作者

ハル菓子パン
ハル菓子パン @cook_40039704
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夫・娘（２歳）・オスカー（Ｍダックス７歳）・私の3人1匹家族(*´∀`)ﾉ愛知県⇒静岡県に2012年2月より主人の仕事により移動☆★育児に奮闘のためのんびり活動中です～!!レポ掲載・コメ返遅れ気味ですがお許しを…<(_ _)>「ドーナツを愛する会」№22♡♡「東海連合」№15♡♡「きなこファンクラブ」№17♡♡
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