オクラとポテトの肉巻き☆ヘルシオ使用
utoS @cook_40181370
冷蔵庫と冷凍庫にあったものを巻きました(^^)
今回はオクラとくし型の冷凍ポテト。
アスパラなど他の食材も美味しいです
このレシピの生い立ち
ヘルシオ料理を追求中です
オクラとポテトの肉巻き☆ヘルシオ使用
冷蔵庫と冷凍庫にあったものを巻きました(^^)
今回はオクラとくし型の冷凍ポテト。
アスパラなど他の食材も美味しいです
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
オクラは入っているネットのまま両手をこすり合わせるようにして水洗いし、水気を拭き取り、薄く片栗粉をまぶしておく
- 2
豚肉は塩胡椒する。
下味をつける場合は
醤油1、みりん1、酒1
の割合で豚肉に軽く揉み込んで20〜30分おいておく。 - 3
ヘルシオの場合
角皿にクッキングシートかアルミホイルを敷き、低アミでセットする
- 4
オクラとポテトをそれぞれ
豚肉で巻き、巻き終わりを下にして並べる。ポテトは冷凍のまま。
細いものは２本一緒に巻く -
- 5
簡単焼きメニューで焼く。
-
- 6
焼きあがりました。
今回は焼肉のタレが恋しかったので、塩胡椒のみの味付けで、焼肉のタレを。
ポテトはケチャップで。 -
コツ・ポイント
ヘルシオ以外でも、家庭のオーブンの設定で。
フライパンの場合は、油をひいて
巻き終わりを下にして焼いてください。
下面が焼けたら、コロコロと全面焼いてください。
下味つけても、塩胡椒で後から好きな味でつけながら食べても美味しいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18641238
