じゃがいもと桜エビのお好み焼き
ももしば @cook_40040179
じゃがいもで作ったモチモチのお好み焼き
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたじゃがいもをどうにかアレンジできないかと思ってつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもをすりおろします。
- 2
１の中に桜えびをいれて、片栗粉も混ぜ合わせます。
じゃがいもから水分がでているので水溶きにしませんでした。 - 3
フライパンに多目の油をいれて、カリッと両面焼きます。
- 4
ポン酢や醤油とお酢をつけて食べてもおいしいですし、ソースやケチャップでも。
もちもちです。
リアクション
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