さば缶・みょうがと大葉のみぞれあえ♪

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♪♪感謝♪♪　2015/10/15　話題入り！
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缶詰で☆ラクラク節約レシピ♪

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おつまみに、ぱぱっと♪

さば缶・みょうがと大葉のみぞれあえ♪

muumi☆'s cooksnap of when they made さば缶・みょうがと大葉のみぞれあえ♪.
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材料

3人分
  1. さば水煮缶 80g
  2. 大根 100g
  3. みょうが 1個
  4. 大葉 3枚
  5. 合わせ酢
  6. レモン果汁 小さじ2
  7. 酢 小さじ2
  8. うすくち醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    さばは、汁気を切って、ほぐす。
    大根は、すりおろして、軽くしぼる。
    茗荷と大葉は、千切りにする。

  2. 2

    合わせ酢で、大根おろしとさばを和え、大葉の半量と、茗荷を加えて、さっくり合わせる。

  3. 3

    器に盛り、残りの大葉をあしらって、いただきま～す♪

  4. 4

    2015/8/11
    「鯖缶」の人気検索で、トップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

  5. 5

    2016/2/26
    「みょうが」の人気検索で、1位になりました。
    ありがとうございます～♪

  6. 6

    shikkachanさんがｷﾝｷﾝに冷やしたさば缶で作って下さいました。→レシピID : 18660393
    美味しそう♪

コツ・ポイント

茗荷の食感を楽しむために、食べる直前に和えます。
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お肉や油物を、ほとんど食べないので、あっさりメニューオンリーです♪味付けは、薄めになっています。（実は、高血圧なのですー）で、1型糖尿病でもあり、インスリン自己注射のために、カーボカウント（糖質管理）実践中です ！http://samiesamie.blog.fc2.com/
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