すぐできる！にらたっぷりチヂミ♪
ちぃ328mama @cook_40080645
にら１把入れちゃいます！混ぜて焼くだけ☆超簡単♪タレも混ぜるだけ♪おつまみにもおやつにもぴったりですよ☆
このレシピの生い立ち
にらの消費に！
すぐできる！にらたっぷりチヂミ♪
にら１把入れちゃいます！混ぜて焼くだけ☆超簡単♪タレも混ぜるだけ♪おつまみにもおやつにもぴったりですよ☆
このレシピの生い立ち
にらの消費に！
作り方
- 1
ボウルに卵・小麦粉・水を入れ、よーく混ぜる。
しっかり混ぜちゃってください。
-
- 2
にらを２センチ幅に切り、ボウルに入れてホイッパーで押すように生地となじませる。
-
- 3
フライパンに薄く油を敷き、豚肉を入れて塩コショウをふり、炒める。
-
- 4
豚肉が炒まったら生地を流し入れる。
-
- 5
菜箸などでフライパンいっぱいに生地を広げる。
-
- 6
中火で１分くらい焼いたら、フライ返しでひっくり返す。
-
- 7
成功☆
-
- 8
ふたをして弱火で１分焼く。
-
- 9
もう一度ひっくり返して、焼き色がついたらできあがり☆
-
- 10
《タレの作り方》
しょうゆ・酢・豆板醤を混ぜるだけ☆お子様用には豆板醤抜きで。
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ！あっという間にできます。
生地はホイッパーでよーく混ぜてください。
もっちりしますよ。
タレは豆板醤の量で辛さを調節してください。
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