黒酢と生姜の鳥照り焼き
黒酢でさっぱり生姜がピリっとご飯が進みます
このレシピの生い立ち
フライパン1つで豪華に出来るおかずを作りたかったのでw
作り方
- 1
フライパンに油を引きとりももの皮の面から焼きます
- 2
皮に焦げ目がついたらひっくり返して昆布つゆ生姜黒酢を入れてタレをからませながら焼いてタレがとろっとしてきたらOkです
コツ・ポイント
鳥を焼く時は蓋をしてじっくりと
時々タレを鳥にかけてよくからませるといいです
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