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ミツカンカンタン酢♪絶品照り焼きチキン♪
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ミツカンカンタン酢♪絶品照り焼きチキン♪-レシピのメイン写真

ミツカンカンタン酢♪絶品照り焼きチキン♪

kohinur
kohinur @cook_40094264

ミツカンカンタン酢で鶏もも肉の照り焼き〜♪
ミツカンカンタン酢揚げない酢豚も美味しいよ♪レシピID19798636

このレシピの生い立ち
常備食材のミツカンカンタン酢で照り焼きを〜♪
カンタン酢効果？お肉が柔らかくってジューシー♪旦那様大喜び〜♪

ミツカンカンタン酢で鶏もも肉の照り焼き〜♪
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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. にんにく・生姜 好きなだけ
  3. ☆ミツカンカンタン酢 大さじ1〜2
  4. ☆醤油 大さじ1 1/2
  5. ☆てんさい糖 大さじ1 1/2
  6. ☆みりん 大さじ1/2
  7. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉の皮にフォークで穴をあける
    にんにくと生姜はみじん切り
    ☆を混ぜ合わせておく

    • ミツカンカンタン酢♪絶品照り焼きチキン♪作り方1写真
  2. 2

    中火でごま油→鶏肉の皮を下にして焼く
    焼き色が付いたらひっくり返し弱火にし
    にんにく生姜を加え蓋をして10分程蒸し焼きに

    • ミツカンカンタン酢♪絶品照り焼きチキン♪作り方2写真
  3. 3

    蓋を開け強めの中火に、☆を加え、揺すりながら絡めるとろみがつくまで煮詰めて完成♪
    お好きな大きさに切り分けて召し上がれ♪

    • ミツカンカンタン酢♪絶品照り焼きチキン♪作り方3写真

コツ・ポイント

にんにくと生姜はお好みで♪

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kohinur
kohinur @cook_40094264
2016/07/29 13:10に公開
つくれぽありがとうございます♪現在5カ国目♪南アジアに出戻りました♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20161011
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