♪そら豆とウインナーのガーリック炒め♪

ぷりぷりピーちゃん
ぷりぷりピーちゃん @cook_40149426

みんな大好きそら豆ちゃん♪ゆでたそら豆とウインナーを炒めてあっという間にビールにぴったりのおかずができました
このレシピの生い立ち
じぃじの畑で毎日どんどん収穫してくるそら豆ちゃん。みんな大好きだけど塩茹でだけじゃ飽きてきちゃった!そこでママお得意のガーリック味の炒め物に♪

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材料

一皿分
  1. そら豆(さやからだしたもの) 150~200グラムくらい
  2. ウインナー 4~5本
  3. にんにく ひとかけ
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    そら豆は塩を入れた熱湯で湯がき薄皮をむいておく。ウインナーを適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたにんにくをいれ火を付ける。香りがたってきたらそら豆、ウインナーを入れ炒める。

  3. 3

    塩コショウをいれてさっと炒めれば出来上がり。

  4. 4

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レシピ作者

ぷりぷりピーちゃん
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ぷりぷりピーちゃんことママぷりぷりかっちゃんことパパぷりぷりあーちゃんこと愛娘三人そろってメタボ家族(特にママ)おいしいもの大好き家族です
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