レンジで簡単絶品揚げだし豆腐
てんぴぴ @cook_40184251
初投稿の簡単レシピ！
調理時間トータル５分ちょい☆
簡単なのに絶品！パパのおつまみに
晩ご飯のおかずのたしに！
このレシピの生い立ち
揚げだし豆腐の好きな弟のリクエストに答えて出来た一品(^^)/
レンジで簡単絶品揚げだし豆腐
初投稿の簡単レシピ！
調理時間トータル５分ちょい☆
簡単なのに絶品！パパのおつまみに
晩ご飯のおかずのたしに！
このレシピの生い立ち
揚げだし豆腐の好きな弟のリクエストに答えて出来た一品(^^)/
作り方
- 1
耐熱ボールに厚揚げを並べる。
-
- 2
調味料を厚揚げにまんべんなくまわしかける(調味料はあらかじめ別の容器で全部混ぜておいた方が楽だと思います)
- 3
調味料を入れたらスプーンなどでギュッと押して、厚揚げにだしを吸わせる
-
- 4
ラップを気持ちふんわりめにかけたら、レンジで２分半チンする
- 5
一度レンジから取り出して、３でやったみたいにもう一度スプーンでギュッと押してだしを吸わせる
- 6
もう一度ラップをかけて、レンジで２分チンして出来上がり
- 7
盛りつけて、ねぎと紅ショウガをのせて完成
コツ・ポイント
スプーンでギュッとだしを吸わせるのがポイントです(*^_^*)
お好みでトッピングに鰹節や、生姜をのせてもおいしいと思います
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