揚げない。簡単揚げだし豆腐
クックHSAYYH☆ @cook_40291366
あと一品に。手軽で美味しいおつまみ
このレシピの生い立ち
揚げだし豆腐、美味しいけど作るのに手間掛かりますよね。惣菜もいいけど衣が厚すぎ…
揚げない。簡単揚げだし豆腐
あと一品に。手軽で美味しいおつまみ
このレシピの生い立ち
揚げだし豆腐、美味しいけど作るのに手間掛かりますよね。惣菜もいいけど衣が厚すぎ…
作り方
- 1
厚揚げに片栗粉をまぶす。
- 2
熱したフライパンにサラダ油を入れ厚揚げを片面３分ずつ中火で焼いて焼き色をつける。
- 3
ネギやショウガをのせ、めんつゆをかけ出来上がり！
コツ・ポイント
両面こんがり焼いて下さい。めんつゆはストレートタイプなら多めに。濃縮タイプは少なめにかけてくださいね。
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