炒めて→煮て→牛丼
pirohiyo @cook_40034125
牛肉あるけど…これから何作ろう？
炒めて作る、すき焼きの様な牛丼です。
このレシピの生い立ち
牛肉を前に何を作ろうかと思い…やっぱり牛丼？
めんどくさがりの自分のために(笑)。
炒めて→煮て→牛丼
牛肉あるけど…これから何作ろう？
炒めて作る、すき焼きの様な牛丼です。
このレシピの生い立ち
牛肉を前に何を作ろうかと思い…やっぱり牛丼？
めんどくさがりの自分のために(笑)。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、牛肉は食べやすい大きさに切ります。
- 2
鍋で１を炒め、●を加えて炒め煮にしていきます。あくをとります。
- 3
ごはんにのせて出来上がり☆
コツ・ポイント
２では油をひいても。炒め煮にした後しばらくおくと味がしみます♪
紅ショウガの辛さと一緒に食べていい感じです。
調味料はお好みで加減して下さい。
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