ごはんがススム♪簡単肉そぼろ
kou☆syu @cook_40180517
食卓はもちろんお弁当にもどうぞ☆冷めても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
昔から目分量で作ってましたが、ちゃんと計ってこれに落ち着きました(^-^)v
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉と生姜を入れ、パラパラ炒めます。
- 2
半分ほど色が変わったところで酒を入れます。生姜と酒で臭みが取れます。
- 3
砂糖→醤油の順に入れて味を付け、最後にみりんで照りを出し、汁気がなくなるまで煮詰めて完成です☆
コツ・ポイント
味付けはお好みで加減してください(^o^)
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