オレンジジュースで♪洋風ニンジンきんぴら
ベルシュウ @cook_40066644
オレンジジュースとブラウンシュガーが人参の甘さを引き立てます。サンドイッチなど洋風お弁当の付け合わせにGOOD♪
このレシピの生い立ち
洋風お弁当に合う付け合わせを考えました♪
でも和風お弁当にもOKw
オレンジジュースで♪洋風ニンジンきんぴら
オレンジジュースとブラウンシュガーが人参の甘さを引き立てます。サンドイッチなど洋風お弁当の付け合わせにGOOD♪
このレシピの生い立ち
洋風お弁当に合う付け合わせを考えました♪
でも和風お弁当にもOKw
作り方
- 1
人参の皮を剥く。厚さ2〜３ミリの斜め薄切りにして端から細切りにする。細切りの代わりにピーラーで薄くスライスしてもOK。
- 2
熱したフライパンにオイルとバターを入れ、人参をサッと炒める。
- 3
オレンジジュースとブラウンシュガーを加え、水分がとぶまで炒める。
- 4
仕上げに塩コショウで味を整えて出来上がり♪
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