油揚げのミソ焼き
ekhoney @cook_40113941
写真は赤だしミソの色で焦げじゃないよ～！(＾＾;)
簡単なので是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
おつまみが食べたかった時、賞味期限ぎりぎりの油揚げが...
アプリでひらく作り方
- 1
オーブントースターを温めはじめる。
ホイルの上に油揚げをのせる。 -
- 2
薄～くミソを塗り、チーズ、マヨネーズ、お好みで一味をのせ、マヨネーズに焦げ目がつくくらいまでトースターで焼きます。
-
- 3
お好みの大きさにカットして、お皿に盛ったら完成！！
-
コツ・ポイント
ミソは塩気があるので薄めに塗る方がいいです。
油揚げは湯をかけて油抜きし、キッチンペーパーで水気をとった方が油臭さが抜けて美味しいですよ～！刻みネギを加えても合うと思います♪
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