ニラ玉エッグ❤
なったんチョコ @cook_40184227
20分でできて、朝ごはんにピッタリ❤
ごま油がきいてて、ご飯とよく合います！！
おためしあれ～★
このレシピの生い立ち
もうすぐ一人暮らし・・・
簡単に作れて、おいしい料理を開発中
ニラ玉エッグ❤
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ごま油がきいてて、ご飯とよく合います！！
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作り方
- 1
まいたけの石づきをとって、小さくちぎる。にらを３～４ｃｍくらいに切る。
- 2
フライパンにごま油を入れ、ひき肉をポロポロになるまで炒める。
- 3
２にまいたけ、もやし、にらを加えて炒める。
- 4
ウスターソース、塩こしょうで少し濃いめに味付けをし、くぼみ2個をつくる。
- 5
くぼみに卵をそっと入れ、蓋をして1分…目玉焼きみたいな色になったら完成★
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