きゅうり、人参、塩昆布の和えたの。
かあさんペンギン @cook_40168400
ちょっとした箸休めに。塩昆布好きな長男狙いの和え物だったのに、食いついたのはきゅうり好きな次男だった…(笑)
このレシピの生い立ち
塩昆布好きの長男になんとか野菜を食べさせたくて。その昔給食のおかずでこんなのあったな～と記憶を辿ってできました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは薄切り、人参は太めの千切りにして塩もみする。
- 2
きゅうり、人参の水気を絞って塩昆布と和える。風味付けにしょうゆをたらす。
- 3
09.7.22話題入りしました。作ってくださった皆さん、ありがとうございます^^
- 4
コツ・ポイント
塩昆布がいい味出すので、塩もみの塩は少な目がいいかも。
リアクション
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