鶏肉の野菜揚げ
⑨④だんご @cook_40184720
鶏胸肉と野菜を一緒に揚げて、彩り綺麗なおかず＆おつまみに…
野菜が苦手なお子さまにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
このレシピは、以前働いていた病院の人気メニューを参考にさせていただきました。
鶏肉の野菜揚げ
鶏胸肉と野菜を一緒に揚げて、彩り綺麗なおかず＆おつまみに…
野菜が苦手なお子さまにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
このレシピは、以前働いていた病院の人気メニューを参考にさせていただきました。
作り方
- 1
鶏胸肉を一口大に切り、＊で下味を付ける。
- 2
人参とピーマンを千切り又は細かく切る。
- 3
天ぷらの衣を作る。
- 4
切った野菜を衣に加え、鶏胸肉にからめて揚げ油で揚げる。
コツ・ポイント
各ご家庭の天ぷら衣に細かく切った野菜を入れて、一口大の鶏肉にからめて揚げるだけ～
冷蔵庫の残り野菜でOK。かき揚げ揚げるより簡単～
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りょうママおかさん -
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