作り方
- 1
鳥モモ肉を食べやすい大きさに切って両面に焼き目をつける。
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- 2
タカラ｢料理のための清酒｣を入れ、酒を飛ばし、肉に火を通す。
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- 3
ネギを入れ、しんなりしてきたら塩コショウで味付けして出来上がり。
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