ノンオイル中華風煮
mimi2009 @cook_40045338
材料を切った端からお鍋に順に入れていくだけなのに美味しいんです♥ ダイエット中でもしっかり食べれますよ(^^)
このレシピの生い立ち
マクロビの重ね煮って方法を使ってみました
ノンオイル中華風煮
材料を切った端からお鍋に順に入れていくだけなのに美味しいんです♥ ダイエット中でもしっかり食べれますよ(^^)
このレシピの生い立ち
マクロビの重ね煮って方法を使ってみました
作り方
- 1
フライパンに春雨を戻さないでそのまま入れ、わかめ～しめじまでの材料を順に重ね入れて最後に★を回しかける
- 2
フタして中火にかけ、白菜がしんなりしてかさが少し減ったら全体をかき混ぜる
- 3
さらに2～3分煮たら、同量の水で溶いた片栗粉でトロミをつける
コツ・ポイント
お肉はほぐしながらなるべく重ならないように入れてください。
★の調味料は合せておかなくても大丈夫!!具にそれぞれふりかければＯＫ
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