レタスと人参のツナ卵とじ

ぱん吉ちゃん☆
ぱん吉ちゃん☆ @cook_40184755

レタスの美味しいレシピ
このレシピの生い立ち
大好きなレタスと人参を美味しく食べたくて。

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材料

2人分
  1. レタス 1玉
  2. 人参 3分の1
  3. ツナ 小1缶
  4. 2個
  5. 顆粒出汁 小さじ2
  6. 醤油少々
  7. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎり、人参は千切りに。

  2. 2

    フライパンでごま油を熱し人参を炒める。

  3. 3

    ある程度炒まったらレタスを入れ、ツナ(汁ごと)と顆粒出汁、醤油で味を整える。

  4. 4

    といた卵を回し入れ火を止める。余熱で卵が半熟に固まります

  5. 5

    ザッと混ぜたら出来上がり☆

コツ・ポイント

レタスは火を通しすぎないのがポイント!卵は回しかけたらすぐ火を止めて余熱でね(o^_^o)

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初心者ですがよろしくお願いします☆
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