生七味で☆簡単釜玉うどん

*。いちごみるく。*
*。いちごみるく。* @cook_40097571

3分もあればできます♪生七味をお持ちの方はぜひお試しください♪
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話題の生七味をお取り寄せ♪只今レシピ研究中です(^^)v

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1玉
  2. 卵黄 1個分
  3. めんつゆ 小さじ2
  4. 生七味 お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かします。その間に卵白と卵黄を分けておきます。

  2. 2

    お湯が沸いたら冷凍うどんを入れ、時々箸で麺をほぐしながら完全にほぐれるまで茹でます。

  3. 3

    ここからは素早く。麺をザルにあげ、さっと湯きりし器に入れます。

  4. 4

    分けておいた卵黄を乗せ、めんつゆをかけて生七味を乗せると完成です!

  5. 5

    他にもネギ、刻み海苔、天かすなどお好みでトッピングしてください♪もちろん卵だけでも十分美味☆

  6. 6

    ぐちゃぐちゃに混ぜて食べましょう♪生七味の風味が活かされて簡単なのにおいしいですよ♪ぜひひとりランチに!

コツ・ポイント

めんつゆは一応分量載せましたが、お好みで調整してください♪生七味の風味を活かすため少めでOKです☆ただ生七味はすごく辛いので入れすぎ注意です(>_<)茹でたてあったかうどんを食べるため、作ったらすぐに食べてくださいね♪

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*。いちごみるく。*
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大阪府在住♪アパレルで働く食いしん坊でございます。。。夢は結婚して子どもを産んで、子どもとクッキーを作ることです(^_-)皆様の素敵レシピで花嫁修業に励みたいと思います!相手はいませんが(笑)ごくたまにレシピアップもします。よろしくです♪*.
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