鮭と塩こんぶの炊き込みご飯♪
euphorn34 @cook_40034686
実は・・・塩こんぶを少々入れて隠し味にしようとしたら一袋全部入ってしまって･･･そのまま炊き込みご飯にしちゃいました。
このレシピの生い立ち
見切りでかってきた鮭を塩こんぶで美味しく食べましょう
アプリでひらく作り方
- 1
お米をとぎ、普通より気持ち多めに水を入れる。
- 2
塩こんぶを一袋いれ、みりん、醤油を入れる。
- 3
鮭を上にのせ、炊飯器の普通炊きでスイッチオン。
- 4
炊き上がったら、鮭を軽くほぐし骨をとる。
コツ・ポイント
残り物の鮭、見切りの鮭、何でもOK♪みりんを入れることでつやつやふっくら炊き上がります。
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