フルーツパスタ
pekorin48 @cook_40063174
フルーツ好きにはたまらない、夏にぴったりのパスタ。パーティーなどの集まりにもカラフルで華やぎます。
このレシピの生い立ち
フルーツ好きなのでワインに合うおつまみ感覚でつくりました。
フルーツパスタ
フルーツ好きにはたまらない、夏にぴったりのパスタ。パーティーなどの集まりにもカラフルで華やぎます。
このレシピの生い立ち
フルーツ好きなのでワインに合うおつまみ感覚でつくりました。
作り方
- 1
☆のフルーツをカットして冷やしておく。パスタを茹で、素早く氷水で洗い、塩、オイルで味を調えフルーツと混ぜる。
-
- 2
パスタはレンジ用の器具で茹でると簡単。
生ハムを1枚ずつ巻いて広げ薔薇のようにしてミントも飾る。
コツ・ポイント
パスタは細めのカッペリーニが合います。
生ハムを添えましょう。フルーツの甘味と生ハムの塩分が良く合います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18649189
