わさび菜とアボガドの和風サラダ
おみなん @cook_40038773
ちょっぴり苦いわさび菜は、マイルドなアボガドとの相性がＧＯＯＤ♪
わさび菜の美味しい食べ方の紹介です(^^♪
このレシピの生い立ち
ピリッと苦味のあるわさび菜に初めて出会いました。これをなんとか美味しく食べたいと思い、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
わさび菜は一口大にちぎって洗い、ざるにあげて水気を切っておく。
- 2
アボガドも一口大に切って、変色を防ぐためレモン汁を和えておく。
- 3
お皿に１と２を盛り、海苔をちらし、食べる直前に和風ドレッシングをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
レシピというほどものではないのですが…^_^;
普段食べ慣れない「わさび菜」の美味しい食べ方の一例として…。
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