◆新玉ねぎソース on 冷奴◆

piko-rin
piko-rin @cook_40033603

毎日のように食卓にあがるチビの大好きな冷奴。。。
たまには違ったタレでいただきます。。。
この時期だけの新玉タレ★
このレシピの生い立ち
新たまねぎが大好きで、この時期は毎日食卓に上がります。。。

◆新玉ねぎソース on 冷奴◆

毎日のように食卓にあがるチビの大好きな冷奴。。。
たまには違ったタレでいただきます。。。
この時期だけの新玉タレ★
このレシピの生い立ち
新たまねぎが大好きで、この時期は毎日食卓に上がります。。。

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材料

2~3人分
  1. 絹豆腐 1丁
  2. 新玉ねぎ 1/4個
  3. キュウリ 1/2本
  4. ●ヤマサしょうゆ 大さじ2.5
  5. ●酢 大さじ2
  6. ごま 大さじ1
  7. しそ 3枚
  8. 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    新玉ねぎ・キュウリはみじん切りにして、水にさらす。

  2. 2

    ●調味料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    なるべく食べる前に②のタレと①の水気を切った野菜を混ぜる。

  4. 4

    豆腐の上にシソをのせて、③のタレをかけ、白胡麻をふる。

コツ・ポイント

タレは出来るだけ食べる直前にあわせたほうが野菜の水気が出ずにとっても美味しくいただけます。。。

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piko-rin
piko-rin @cook_40033603
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■2人の男の子をもつ主婦です…ダイエット中なので作るお菓子は全てカロリー&甘さ控えめのつもり?です♪♪■ ■甘~いのがお好みの方はぜひ砂糖倍量で!!!■               ■たまに作り直して分量変更もあります・・・■
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