アプリでひらく作り方
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茗荷は熱湯で20秒茹で、茎の部分を切り落とし水気を切って半分に切る。
- 2
酢、砂糖、塩を耐熱容器に入れ、レンジ８００ｗで１０秒。
- 3
２の甘酢に茗荷を入れ、冷やして出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
熱湯消毒した容器なら２週間程度は保存可能だそうです。
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あるぱかまま -
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その他のレシピ
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