蓮根のキムチ♡

よっしゃん's cooksnap of when they made 蓮根のキムチ♡.
putimiko's cooksnap of when they made 蓮根のキムチ♡.
miyuki12's cooksnap of when they made 蓮根のキムチ♡.
スマッ子
スマッ子 @cook_40072074

蓮根の食感も残しつつ！ピリッと箸休めにでもどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
蓮根の漬物を食べてた時に思いつきました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２～３人前
  1. 蓮根 １０㎝
  2. にら ２本（１束中の）
  3. ●キムチの素 大さじ１と１/２弱
  4. ●にんにく（すりおろし） １/２片
  5. ●ごま油 少々
  6. ●いりごま、白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    蓮根は２，３㎝ぐらいの厚みで食べやすい大きさに切ります。にらも２，３㎝ぐらいの幅にきります。

  2. 2

    蓮根は沸騰したお湯で１分ぐらい茹でます。にらもさっと湯通しします。
    蓮根は軽くキッチンペーパーで水分をとります。

  3. 3

    ボールに蓮根、にら、●の材料を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やせば出来上がりです！

  4. 4

    putimikoちゃんがお肉プラスで作ってくださいました(^o^) とっても美味しそう！アレンジ感謝です♡

コツ・ポイント

ん～特にないです＾＾

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

スマッ子
スマッ子 @cook_40072074
に公開
・お料理大好き！食べるの大好き^m^クックパッドさんに出会ってから更にお料理が好きになってます(*^^)v・皆さんの素敵なレシピにお世話になりつつ、私もつたないレシピですが、美味しいレシピを提供できればと思ってます♡・のんびりクックのため、皆さんから頂いた素敵なつくれぽの掲載やお礼が遅れることが多々ありますが、どうぞよろしくお願いします（*^_^*）
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 冷やして食べる塩鶏レバー りくちゃまりん
  2. 新ごぼうと糸コンの煮物＋サラダに！まめ とんば
  3. 【簡単！】ネギのキムチ作り！ ウっちゃん
  4. ティラミス tacci’s
  5. 豚肉のバター醤油炒め★動画あり★ おっちゃんの台所奮闘記
  1. 春雨ともやしのチャンプルー～ビールの友達 アンパン★まんま
  2. 初夏♥♡きぬさやと新玉ねぎの炒め物♥♡ ちかごんごん
  3. 豆腐とおからのハンバーグ みいんこ
  4. さっぱり☆ほうれん草とあげのおろしあえ☆ なおぼぉ