低カロ☆バナナチョコ豆腐のむっちりケーキ

☆mini☆
☆mini☆ @cook_40095739

【話題入り感謝】豆腐をそのまま使って混ぜて焼くだけの簡単おやつ。ノンバター&オイルで超ヘルシー♪

このレシピの生い立ち
油分を使わないで満足できるおやつが欲しくて試作し好みに仕上げました。

低カロ☆バナナチョコ豆腐のむっちりケーキ

【話題入り感謝】豆腐をそのまま使って混ぜて焼くだけの簡単おやつ。ノンバター&オイルで超ヘルシー♪

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油分を使わないで満足できるおやつが欲しくて試作し好みに仕上げました。

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材料

15cmラウンド
  1. 豆腐(絹ごし) 150g(半丁)
  2. 1個
  3. ☆砂糖 50~70g
  4. ☆バニラオイル(あれば) 7滴位
  5. 薄力粉 100g
  6. ココア 20g
  7. BP 3g
  8. バナナ(完熟) 1~2本

作り方

  1. 1

    ☆を上から順に混ぜ滑らかにする。

  2. 2

    *を合わせヘラで切り混ぜる。
    フォークの背で潰したバナナを混ぜる。

  3. 3

    油分を塗った型に流し180℃30~40分焼成。濡れ布巾、ラップをして型のまま荒熱を取る。冷蔵庫で保存。

  4. 4

    ビスコッティID:18153040 仏パンID:18147625 ナンID:18393802 ニョッキID:18104490

  5. 5

    カラメルID:18747639 アラビアータID:18421838 煮物ID:19374258 ピラフID:18290928

コツ・ポイント

焼く前後に型を落として焼き縮みを防ぐ。砕いた板チョコ一枚を加えるとよりリッチに。冷やしてはちみつやジャム、アイスクリームなどを添えるのもお薦め。

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